Category Archives: 廣記商行ブランド

生米に油を絡ませてからじっくりと味覇スープで炊き上げることによって米が割れ、「米の花が咲いた」食感になり本格的な中華粥を再現した、北海道産のホタテ貝柱入りの中華粥です。【300ｇ】

生米に油を絡ませてからじっくりと味覇スープで炊き上げることによって米が割れ、「米の花が咲いた」食感になり本格的な中華粥を再現した、鶏入りの中華粥です。【300ｇ】

厳選した唐辛子をベースに、にんにくと山椒をじっくりと油で揚げた刺激的な辛さが特徴の辛味調味料です。辛さともに様々な料理の風味を引き立てます。【110ｇ】

「Vegan（ヴィーガン）味覇」は原材料に動物由来原料を一切使用せず、野菜由来の旨み・香味油・香辛料をふんだんに使用することで、野菜の美味しさを堪能できる万能調味料です。また、世界で最も長い歴史を持つThe Vegan Society（英国ヴィーガン協会）から、ペースト調味料では世界で初めてヴィーガン認証を取得しています。【500ｇ】

「Vegan（ヴィーガン）味覇」は原材料に動物由来原料を一切使用せず、野菜由来の旨み・香味油・香辛料をふんだんに使用することで、野菜の美味しさを堪能できる万能調味料です。また、世界で最も長い歴史を持つThe Vegan Society（英国ヴィーガン協会）から、ペースト調味料では世界で初めてヴィーガン認証を取得しています。【250ｇ】

エビをベースにアサリ、昆布、オイスターなどを合わせた魚介の旨味たっぷりの万能調味料です。【250ｇ】

味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。やわらかいペースト状なので、チューブから簡単に片手で絞り出して使えます。【125ｇ】

従来の赤い「味覇」に比べ、ポーク・チキンエキスを1.7倍に増やし野菜パウダーもふんだんに使用することで旨味をアップさせ、丸鶏エキスを採用することによって、素材本来のおいしさを一層引き出すプレミアムな万能調味料になりました。【250ｇ】

味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの半ネリタイプの万能中華スープの素です。　【1kｇ】

味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの半ネリタイプの万能中華スープの素です。　【500ｇ】

味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの半ネリタイプの万能中華スープの素です。　【250ｇ】