鮭のムニエルとズッキーニの野菜添え

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　鮭のムニエルによく合う炒めた野菜を味覇で味付けしましょう

	ズッキーニやタマネギ、エリンギなどを、適度な大きさにスライスしておきます。

	鮭に塩コショウと小麦粉をまぶして、オリーブ油をたっぷり入れたフライパンで焼いてください。

	フライパンから鮭を取り出した後で、フライパンにオリーブ油を足し、スライスした野菜を炒めます。ミックスソルトを振りかけ、最後に味覇を入れて炒めます。