ギョーザ - 味覇がさらに美味しくなりました。

ウェイパァーde焼き餃子

定番メニューのギョーザにも味覇の風味を加えてみましょう☆

餃子写真

	白菜とニラを細かくみじん切りにして、ひき肉と一緒にボールへ入れ、粘り気が出るまで混ぜ合わせます。味覇など全ての調味料を入れて、1時間程度冷蔵庫に置きます。

	皮に具を包みます。（具を入れすぎると包みにくいので注意してください）。

	熱したフライパンに油を引いて、餃子を並べ、少し焦げ目がつくまで焼きます。

	水を50ccくらい入れ蓋をし蒸します。水気がなくなり皮が透明になってきたら蓋を取り、十分な焼き色がついたら出来上がり。