たこときゅうりのあえもの中華風

 

材料  
4人前  
ゆでだこ 足1本
きゅうり 1~2本
味覇 大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖 少々
大さじ2
豆板醤
大さじ1
ごま油
少々
 

作り方

 

調味料を混ぜ合わせ、中華だれをつくります。

ゆでだこ足1本を食べやすい大きさにスライスする。
スライスして塩もみしたきゅうりとあえ、中華だれをかけていただきます。