『たった1 さじで驚くほど美味しくなる 味覇レシピ』

・監修 廣記商行
・定価 1,050 円(税込)
 
大人気調味料の『味覇』を使って作る定番おかず!
味覇を使えば、中華はもちろん、照り焼きや煮物などの和食やハンバーグなどの洋食がもっとおいしくなる!
1章 本格的な中華が手軽に作れる!  味覇で本格中華味
2章 和風・洋風・エスニックまで作れる!味覇で満腹おかず
3章 みんな大好きごはんや麺が変身!  味覇で絶品ご飯&麺レシピ
4章 材料2品以下でひと味違う味に!   味覇でおつまみレシピ
5章 体がほっと温まる!           味覇で具だくさんスープ
 
 

・本書の特徴

 
鶏肉、豚骨、野菜エキス、スパイスを配合した万能調味料として人気の味覇。うま味、コクがある調味料なので、本書では味覇のさまざまな使い方を紹介しています。中華はもちろんですが和食や洋食、エスニックなど多岐にわたるレシピは、どれも美味しいものばかりです。
また、簡単に作れるレシピなので、料理の初心者さんにもオススメの1冊です。
 
・判型 A5判
・頁数 96 頁
・ISBN 978-4-522-43202-0