味覇おでん出汁

 定番和食に中華テイストを加えて☆

材料  
(関西風)  
お湯 5カップ
薄口醤油 大さじ2
味覇
大さじ1
お酒
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
   
(関東風)  
 お湯
5カップ
濃口醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ3
味覇
大さじ1
 
 
 

コツ・ポイント

 分量はあくまでも目安ですのでお好みに応じて調整下さい。