プーアル茶は、後発酵によって作られる黒茶の一種で、独特の風味と香りが特徴です。
＜飲み方＞ 温めた急須に茶葉を5g入れ、急須にお湯を200cc注ぎます。 蓋をしてお茶を蒸らて30秒程抽出してからカップに注ぐ。
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