Category Archives: 商品

蓮蓉大月餅

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あっさりとした蓮の餡を使った大月餅 【170g】

香港玉子麺(細麺)

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オリジナル玉子麺です。極細でこしがあり、一度食べたら忘れられない味です。 【5玉入り】

太子麺

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太くてこしがあり、ツルッとした麺です。つけ麺やチャンポンで食べると美味です。 【5玉入り】

香港玉子麺(平麺)

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オリジナル玉子平麺です。とてもこしがあり、焼そば、冷麺など色々おためしを。 【5玉入り】

蒸し麺

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香港麺を蒸したオリジナル蒸し麺です。焼そばやあんかけでお召し上がり下さい。 【5玉入り】

餃子の皮

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オリジナル餃子の皮です。外はパリッとした、他では味わえない食感。 【50枚】

水餃子の皮

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オリジナル水餃子の皮です。もちもちっとした生地が特徴です。 【30枚】

蒸魚醤油

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香港・広東地域で海鮮料理(蒸し魚等)に良く使われる甘みのある醤油 【410ml】

しびからセット

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麻辣椒と花椒油でしびれる辛さを楽しむ事の出来るお土産品 【1セット】

フィッシュソース(魚醤)

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魚を塩漬けにし発酵させて作る魚醤油で、対ではナンプラーと呼ばれたい料理には欠かせない調味料です 【725ml】

ヌックマム(魚醤)

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ベトナム料理に欠かす事が出来ないもっとも有名な調味料、日本で「魚醤油」と呼ばれるように小魚を塩漬け発酵した商品 【650ml】

紅酢

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あっさりとした味わいとマイルドな酸味が特徴の赤酢、フカヒレ料理によく合います 【207ml】

ブラックソイソース(シーユーダケム)

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タイ料理には欠かせないたまり醤油で、甘味づけの料理に良く合います 【400g】

ソイビーンペースト(タオチオ)

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日本の味噌のようで、水分が多いが辛味は無く炒め物や蒸し物に良く合います 【350g】

ゴールデンマウンテンホットチリソース

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唐辛子の辛味とニンニク風味が効いたコクのあるチリソース、海老チリやテーブルでのつけだれにも使えます 【230g】